Descrizione
Le nostre scaglie di zucca essiccata sono ottenute da zucca selezionata e lavorata con un processo di essiccazione delicato che ne preserva colore, profumo e dolcezza naturale.
A contatto con acqua calda o brodo, le scaglie si reidratano rapidamente trasformandosi in una crema morbida e vellutata, pronta per essere utilizzata in cucina.
Ideale per preparare risotti alla zucca, vellutate, gnocchi, ripieni, sughi o creme per primi piatti, permette di avere tutto il gusto autentico della zucca sempre disponibile in dispensa, in modo pratico e naturale.
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