La polvere di limone è un ingrediente straordinario, ottenuto dalla disidratazione e macinazione del limone intero, inclusa la scorza e la polpa. Un concentrato di profumo, sapore e proprietà, perfetto per arricchire ricette dolci e salate con un tocco fresco, agrumato e aromatico.
✅ 100% limone intero essiccato, senza zuccheri, conservanti né additivi
✅ Ricco di oli essenziali naturali, provenienti anche dalla scorza
✅ Conserva l’intero profilo aromatico e nutrizionale del frutto fresco
✅ Lunga conservazione, sempre pronto all’uso
✅ Prodotto artigianale, essiccato a bassa temperatura per preservare gusto e proprietà
La polvere di limone è estremamente versatile:
In cucina dolce:
Per aromatizzare impasti di torte, biscotti, muffin, pancake
In creme, mousse, yogurt, smoothie o cioccolata bianca
In cucina salata:
Per insaporire pesce, verdure grigliate, cous cous, riso, risotti
Da aggiungere a salse, marinature, vinaigrette, condimenti per insalate
Perfetta con erbe aromatiche e spezie per mix homemade (es. lemon pepper)
Altri usi creativi:
Come decorazione per cocktail o bevande
Nella preparazione di sali aromatizzati al limone
In mix per tisane o infusi profumati
🍃 Naturale e pura: un solo ingrediente, 100% limone
♻️ Zero sprechi: si usa tutta, senza scarti
🕒 Pratica e veloce: nessun bisogno di grattugiare o spremere
🌍 Sostenibile: ideale anche per chi segue una dieta vegetale, vegana o raw